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2007年1月25日 (木)

今日のワイン トーレス・サングレ・デ・トロ(白)2005

Torres スペイン、ペネデス地方の

パレラーダ種から作った白ワイン。

辛口だけれどもあっさりした味わいで美味しい。

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2007年1月23日 (火)

今日のワイン シャトー・ブスカセ2002

Chbous フランス、マディランの赤ワイン。

「豊富な果実味と繊細なタンニン」が売りのようだが、

その割りに結構渋い。

オリがかなり残っている。

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2007年1月20日 (土)

今日のワイン 蔵王スター無添加ワイン2004(白・辛口)

Zaostar 山形の白ワイン

「収穫したての自家農園産の葡萄使用」
ということだが、

日本のワインは概して甘いけど、
これは飲み心地がよく

美味しい。

蔵王近辺しか売っていないようだけど、

もしあったら是非お買い求めを!

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2007年1月 6日 (土)

今週の焼酎 大魔王

Daimaoh 鹿児島串木野のいも焼酎。

なかなか美味しい。

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2007年1月 4日 (木)

今日のワイン シャトー・レ・ミュレイユ 2000

Mura ボルドーのAOCワイン。

メルロー主体の赤ワイン。

軽くて大変飲みやすい。

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2007年1月 3日 (水)

今日のワイン Fontana Candida 2005

Cand1 イタリア・フラスカーティ・スーペリオーレの

VOC白ワイン。

辛口で大変飲みやすい。

Cand2 
瓶の底が割れにくいように工夫してあるのも面白い

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2007年1月 2日 (火)

今日の泡盛 菊之露V.I.P.

Kitu 宮古島の泡盛。なかなか美味しい。

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2007年1月 1日 (月)

今日のワイン シャトー・ガズノー 2004(再)

Chgaz 以前「フルーティで飲みやすい」と書いたが、
再度飲んでみると確かにフルーティで軽いの
ではあるが、その割にタンニンがきつい。
やはり好き嫌いがあるタイプだろう。
自分はちょっと嫌いなタイプか。
チーズと一緒に飲めばタンニン臭さが消える。
(前はチーズと一緒に飲んでいたので気づかなかった。)

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